Integrated Farming System
Pesantren Az-Zikra Bogor - Ekosistem Agribisnis Terpadu Berbasis Pesantren
Tentang Program
Integrated Farming System Pesantren Az-Zikra merupakan ekosistem agribisnis terpadu yang mengintegrasikan pendidikan pesantren dengan praktik pertanian modern di lahan seluas 120 Ha di Bogor. Program ini merupakan sinergi antara Pesantren Az-Zikra dengan Pentagon P2O dari Yayasan Khansa Citra Buana.melibatkan farm center p2o dan santri sebagai sarana edukasi agribisnis
Latar Belakang
Program ini dirancang untuk:
- Mewujudkan kemandirian pangan pesantren
- Membentuk santri entrepreneur berbasis agribisnis syariah
- Menerapkan konsep circular economy melalui integrated farming
- Mengembangkan pusat pembelajaran agribisnis terpadu
Visi & Misi
Visi
"Menjadi model percontohan agribisnis terpadu berbasis pesantren yang berkelanjutan, mandiri, dan menghasilkan santri-santri entrepreneur agribisnis yang kompeten."
Misi
- Mengoptimalkan lahan 120 Ha dengan sistem terintegrasi
- Menyinergikan pendidikan diniyah dengan keterampilan agribisnis
- Membangun rantai nilai lengkap dari hulu ke hilir
- Menerapkan teknologi pertanian 4.0
- Mengembangkan kemitraan strategis dengan berbagai pihak
Zonasi Lahan Terintegrasi (120 Ha)
1. Kawasan Pertanian Organik (20 Ha)
Zona budidaya tanaman pangan dan hortikultura dengan sistem organik
2. Kawasan Hortikultura Unggulan (10 Ha)
Budidaya tanaman buah dan sayuran bernilai tinggi
3. Kawasan Peternakan Terpadu (5 Ha)
Unit budidaya sapi, kambing, dan unggas dengan sistem zero waste
4. Kawasan Perikanan (2 Ha)
Kolam ikan dan sistem aquaponik terintegrasi
5. Kawasan Industri Hilir (5 Ha)
Pengolahan hasil pertanian dan peternakan
6. Kawasan Pendidikan & Wisata (2 Ha)
Area pelatihan, penelitian, dan agrowisata
Komoditas Unggulan
Padi Organik
Varietas premium dengan sistem SRI (System of Rice Intensification), hasil panen mencapai 8 ton/Ha
Pisang Barangan
Produktivitas 15-20 ton/Ha, bahan baku keripik dan puree pisang
Tales Beneng
Komoditas ekspor dengan permintaan tinggi, harga Rp25.000-Rp35.000/kg
Jagung Pakan Ternak
Untuk kebutuhan pakan ternak dengan produktivitas 10 ton/Ha
pisang abaca /serat abaca
Varietas premium dengan harga jual Rp20.000-Rp30.000/kg
Kopi Arabika
Kopi spesialti grade dengan harga Rp120.000-Rp250.000/kg
Durian Musang King
Komoditas premium dengan harga Rp100.000-Rp300.000/kg
cabai jamu
Permintaan pasar tinggi dengan harga Rp50.000-Rp70.000/kg
peternakan ayam petelur
sebagai konsumsi sehari haari denngan pasar yang luas dengan harga Rp20.000-Rp30.000/kg
perikanan
budidaya ikan konsumsi patin ,lele,gurami,ikan nila sebagai kebutuhan santri dan Permintaan pasar luar
Teknologi Pertanian Modern
Smart Farming IoT
Sistem monitoring tanaman berbasis sensor dan IoT untuk optimalisasi pertumbuhan
Drone Pertanian
Pemetaan lahan, monitoring tanaman, dan penyemprotan pupuk/pestisida
Sistem Aquaponik
Integrasi budidaya ikan dan sayuran dalam sistem resirkulasi
Instalasi Biogas
Pengolahan limbah ternak menjadi energi terbarukan
Fasilitas Pendukung
Green House Modern
Laboratorium
Pabrik Pupuk Organik
Ruang Pelatihan
Lab Komputer Agribisnis
Industri Hilir & UKM
Pupuk Organik P2O
Produksi 10 ton/bulan dari kotoran ternak dengan teknologi fermentasi
Pelet Pakan Ternak
Dari limbah pertanian dan bahan lokal, kapasitas 5 ton/bulan
Keripik Pisang & Tales
Produksi 500 kemasan/hari dengan berbagai varian rasa
Kopi Bubuk Premium
Pengolahan kopi arabika dengan roasting khusus
Program Santri Entrepreneur
Kurikulum Pendidikan
Program ini dirancang untuk membekali santri dengan:
- Keterampilan agribisnis modern berbasis syariah
- Manajemen usaha dan pemasaran digital
- Pengolahan produk bernilai tambah
- Kewirausahaan sosial
Model Pembelajaran
Praktik Lapangan
Belajar langsung mengelola usaha tani dan industri pengolahan
Inkubasi Bisnis
Pendampingan usaha dari ide hingga implementasi
Kemitraan & Kontak
Pesantren Az-Zikra
Alamat: Cibadung, Jampang, Kec. Gn. Sindur, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16340
Email: info@azzikra.com
Telepon: (0251) 1234567
Pentagon P2O
Yayasan Khansa Citra Buana
Email: p2o@khansacitrabuana.org
Telepon: (021) 7654321